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Die Verwendung von Fett und Kohlenhydraten während des Trainings

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Fette und Kohlenhydrate oder Kohlenhydrate sind die Hauptbrennstoffe für Ihre Muskeln, wenn Sie trainieren. Fette werden langsamer metabolisiert als Kohlenhydrate und sind die bevorzugte Energiequelle bei lang andauernden Übungen mit geringer Intensität, wie z. B. beim Gehen. Mit zunehmender Trainingsintensität benötigen die Muskeln schneller Energie und der Kraftstoffmix verschiebt sich in Richtung schneller verbrennender Kohlenhydrate.

Mit dem Training beginnen

Während der ersten 10 Sekunden des Trainings nutzen Ihre Muskeln sofort verfügbare gespeicherte Energie in Form von zwei Verbindungen: ATP, die Energiewährung der Zellen, und Kreatinphosphat. Muskelzellen speichern sehr wenig dieser Verbindungen. Damit Sie weiter trainieren können, müssen sie schnell mit dem Metabolisieren von Kohlenhydraten und Fetten beginnen, um die ATP-Speicher aufzufüllen. Da Kohlenhydrate schneller metabolisiert werden als Fette, liefern sie die meiste Energie zu Beginn einer Trainingseinheit.

Übung mit niedriger Intensität

Innerhalb weniger Minuten nach Beginn des Trainings kehren Ihre Muskeln zu brennenden Fetten und Kohlenhydraten zurück. Die Intensität der Übung bestimmt, welcher Kraftstoff überwiegt. Der Fettstoffwechsel ist langsam, aber da Fett viel mehr Energie pro Gramm als Kohlenhydrate enthält, ist es auch sehr effizient. Während eines Trainings mit geringer Intensität, wie zum Beispiel beim Gehen, verbrennen Ihre Muskeln hauptsächlich Fett. Da Ihr Körper viel mehr Fett als Kohlenhydrate speichert, liefert Fett auch den größten Teil der Energie für Langzeitereignisse, wie z. B. Langstreckenrennen.

Übung mit hoher Intensität

Wenn Sie mit einer höheren Intensität trainieren, wie z. B. während des Intervalltrainings, benötigen Ihre Muskeln schneller Energie. Da Kohlenhydrate schneller metabolisiert werden als Fette, bilden sie einen größeren Teil des Kraftstoffgemisches. Der Kohlenhydratstoffwechsel kann anaerob erfolgen - ohne Sauerstoff. Fette können jedoch nur mit Sauerstoff metabolisiert werden. Während eines Trainings mit sehr hoher Intensität, bei dem Ihr Kreislauf nicht schnell genug Sauerstoff für Ihre Muskeln bereitstellen kann, um den Energiebedarf des aeroben Stoffwechsels zu decken, werden Kohlenhydrate als Kraftstoffquelle noch wichtiger.

Trainieren, um mehr Fett zu verbrennen

Wenn es Ihr Ziel ist, während des Trainings Fett zu verbrennen, denken Sie vielleicht, Sie sollten bei geringer Intensität bleiben, um den Fettstoffwechsel zu maximieren. Sie werden jedoch insgesamt mehr Energie verbrauchen, wenn Sie mit einer höheren Intensität trainieren. Obwohl der prozentuale Anteil der Kalorien, die aus Fett stammen, geringer ist, verbrennen Sie mehr Gesamtfett als bei einem Training mit geringerer Intensität, da der gesamte Kalorienverbrauch höher ist.