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Beispielmenüpläne für eine natriumarme Diät

Beispielmenüpläne für eine natriumarme Diät


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Hohe Natriumaufnahme kann zu hohem Blutdruck führen, was wiederum zu Herzerkrankungen, Schlaganfall oder Nierenerkrankungen führen kann. Obwohl die empfohlene tägliche Natriumaufnahme zwischen 1.000 und 3.000 Milligramm liegt, sollten Sie bei Bluthochdruck oder ähnlichen Problemen das mittlere oder untere Ende dieses Bereichs anstreben. Die folgenden Beispielmenüs liegen in der Mitte dieses Bereichs.

Behalten Sie Ihre Natriumaufnahme im Auge

Ihr Arzt kann Ihnen dabei helfen, eine tägliche Natriumaufnahme festzulegen, die auf Ihre speziellen gesundheitlichen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Sobald Sie wissen, wie hoch Ihr Tageslimit sein sollte, überwachen Sie genau, wie viel Salz Sie verbrauchen. Überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnung aller konsumierten, verarbeiteten und tiefgefrorenen Lebensmittel.

DASH-Diät

Die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) wurde von den National Institutes of Health entwickelt und von anderen Gesundheitsorganisationen, darunter der American Heart Association und dem US-Landwirtschaftsministerium, weitgehend befürwortet. Diese Diät setzt gute Richtlinien für alle, die die Natriumaufnahme stark reduzieren möchten.

Menüs für Mahlzeiten und Snacks

Stellen Sie Tagesmenüs zusammen, die zu Ihrer natriumarmen Ernährung passen. Zu einem typischen Frühstück gehören eine Tasse Kaffee, zwei Esslöffel Erdnussbutter auf einem Vollkornbagel, eine Tasse Magermilch und eine Orange. Das Mittagessen könnte aus einer Tasse Magermilch, 12 natriumreduzierten Weizencrackern, einem Spinatsalat mit vier Tassen in mundgerechte Stücke gerissenen frischen Spinatblättern, einer Vierteltasse ungesalzenen Erdnüssen, einer geschnittenen Birne, einem halben Tasse eingemachte Mandarinensegmente und zwei Esslöffel fettarme Rotweinvinaigrette. Probieren Sie für einen Snack, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können, eine Tasse leichten Joghurt und vier Vanille-Waffeln. Ihr Abendessen kann aus einer 3-Unzen-Portion gebackenem Kabeljau mit Kräuterkruste bestehen, begleitet von einem Drittel einer Tasse braunem Reispilaf, einer halben Tasse gedämpfter grüner Bohnen und einer Sauerteigrolle mit einem Teelöffel Transfett -freie Margarine, eine Tasse frische Beeren mit einem Zweig Minze und ein Glas Kräutereistee. Diese Beispieldiät enthält 1.786 Milligramm Natrium und liegt damit etwas über der Mitte des täglich empfohlenen Bereichs von 1.000 Milligramm bis 3.000 Milligramm. Ein anderer Tag könnte mit einer Tasse frischem Obst, einem Kleiemuffin, einer Tasse Magermilch und Kräutertee beginnen. Das Mittagessen bestand aus einem Curry-Hähnchen-Wrap, acht Baby-Karotten, einer Unze trockener gerösteter Mandeln, einer Nektarine und einer Tasse Magermilch. Zum Abendessen haben Makkaroni, drei Tassen gemischtes Gemüse, fettarmes Dressing, ein Vollkornbrötchen und einen gefrorenen Obstriegel gebacken. Mischen Sie für einen Snack eine Spur Mischung mit Rosinen, ungesalzenen Brezeln und Sonnenblumenkernen.



Bemerkungen:

  1. Bawdewyne

    An deiner Stelle hätte ich das nicht gemacht.

  2. Giacomo

    Darin ist es auch für mich, dass es eine gute Idee ist. Ich stimme mit Ihnen ein.

  3. Gwyr

    Sicherlich. Ich stimme mit Ihnen ein.



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