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Eigenschaften von Diäten

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Die Macher von Diäten, die verzweifelten Diäten zum Opfer fallen, könnten versuchen, Sie dazu zu überreden, wochenlang nichts als Kohlsuppe zu essen, mit wackligen Versprechungen von Gewichtsverlust, Seelenfrieden und überlegener Gesundheit. Diese Diäten können schwierig zu befolgen sein und schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben, wie Vitaminmangel und Krankheiten. Im Jahr 2007 schätzte Marketdata Enterprises, dass die Ernährungsindustrie jährlich etwa 55 Milliarden US-Dollar erwirtschaftete, was auf die 72 Millionen Diätetiker in Amerika zurückzuführen ist.

Schlechte Begründung

Ihr Körper benötigt eine ausgewogene Ernährung für Energie, Funktion, Gewebereparatur, Immunität und Wartung. Die Macher von Diäten scheinen dies zu ignorieren und ermutigen Sie, ein bestimmtes Lebensmittel oder eine bestimmte Lebensmittelgruppe zu verbieten oder zu verherrlichen. Dabei stellen Sie sicher, dass bestimmte Lebensmittel schlecht sind und niemals gegessen werden dürfen, während andere neu entdeckte magische Kräfte zur Fettverbrennung besitzen. Ein Ernährungsplan, bei dem Sie auf ausgewogene Mahlzeiten zugunsten eines einzigen Lebensmittels verzichten müssen - oder auf das Zubereiten von Baumsirup, Zitronensaft und Cayennepfeffer -, führt dazu, dass Sie nicht genug Vollkornprodukte, Milchprodukte, Gemüse, Obst und eiweißreiche Lebensmittel erhalten kann Sie veranlassen, Essenszeit zu fürchten.

Zu schön um wahr zu sein

Diäten propagieren Behauptungen, die maximalen Gewichtsverlust mit minimalem Aufwand in kurzer Zeit versprechen. Diese Behauptungen können für zyklische Diätetiker sehr attraktiv sein, die frustriert sind und nach einer schnellen Lösung suchen, aber 30 Pfund in 30 Tagen verlieren, wird nicht empfohlen. Sie können anfangs Gewicht verlieren, dies wird jedoch häufig wieder hergestellt, sobald die Behandlung beendet ist, da Ihnen nicht gezeigt wird, wie Sie sich ausgewogen ernähren können. Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik kann ein schneller Gewichtsverlust zum Verlust von Wasser, Muskeln und Knochenmasse führen, während Sie möglicherweise beabsichtigt haben, Fett loszuwerden.

Schuld

Diäten führen häufig zu einer Störung der Genetik, des Hormonhaushalts oder einer fehlerhaften Reinigungsfunktion, was zu einer unerwünschten Gewichtszunahme führt, anstatt zu einer möglichen übermäßigen Kalorienaufnahme oder zu einer unzureichenden körperlichen Aktivität. Andere übliche Sündenböcke sind Kohlenhydrate und Fett, als ob ihr Verzehr Ungleichgewichte im Körper hervorrufen kann, und ihre Einschränkung das Gleichgewicht Ihres Körpers wiederherstellen würde. Werbung für diese Diäten führt den Gewichtsverlust häufig auf eine nicht nachgewiesene Taktik zurück, anstatt auf die Tatsache, dass sie oft extrem kalorienarm sind, wenn man bedenkt, dass die Kalorienreduzierung zu einem Gewichtsverlust führt.

Nicht von Experten unterstützt

Diäten sind nicht durch eine Vielzahl von Beweisen gestützt und werden nur selten von der wissenschaftlichen Gemeinschaft unterstützt. Stattdessen können ihre weitreichenden Schlussfolgerungen aus einer einzigen Studie gezogen und als Begründung angeführt werden. Es besteht auch die Möglichkeit von undokumentierten Nebenwirkungen, die sich nachteilig auf die Gesundheit und Langlebigkeit auswirken können. Die Behauptung, dass Ihre Blutgruppe eine speziell abgestimmte Diät enthält, bei der bestimmte Lebensmittel weggelassen oder verzehrt werden müssen, wird laut Langone Medical Center der New York University nicht durch wissenschaftliche Beweise gestützt.

Die Fakten

Eine gesunde Ernährung ist eine Ernährung, die wenig Zucker, Cholesterin und gesättigtes Fett enthält und auf die richtige Portionsgröße von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen oder fettfreien Milchprodukten und magerem Eiweiß Wert legt. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie mehr Kalorien verbrennen, als Sie verbrauchen. Es gibt 3.500 Kalorien in einem Pfund, so dass eine Abnahme von 250 bis 500 Kalorien pro Tag zu Gewichtsverlusten von etwa 1/2 bis 1 Pfund pro Woche führt, was von der Akademie für Ernährung und Diätetik empfohlen wird.